متابعات

تخيل شعاع الشمس الدافئ يلامس بشرتك، فيتفاعل مع خلاياها لإنتاج فيتامين د، ذلك الهرمون السحري الذي يعزز صحة العظام والأسنان، ويُدعم وظائف الجهاز المناعي، ويُنظم امتصاص الكالسيوم والفوسفور.

فيتامين د ليس مجرد عنصر غذائي عادي، بل هو هرمون ستيرويدي يحمل في طياته فوائد جمة لصحة الإنسان.

ولكن، ماذا لو لم تكن الشمس حاضرة بشكل كافٍ؟ لا داعي للقلق! يُمكن الحصول على فيتامين د من مصادر أخرى، مثل الأطعمة الغنية بفيتامين د مثل:

• الأسماك الدهنية: رحلة بحرية مع سمك السلمون، التونة، والسردين تُزود الجسم بفيتامين د.
• صفار البيض: كنزٌ غذائي صغير غني بالفيتامينات والمعادن.
• الكبد: طعام غني بالحديد وفيتامين د.
• الفطر: وجبة نباتية غنية بفيتامين د.
• الحليب المقوى: جرعة إضافية من فيتامين د لصحة العظام.

فوائد فيتامين د

يُساعد فيتامين د في امتصاص الكالسيوم والفوسفور، مما يُعزز صحة العظام والأسنان ويُقي من هشاشة العظام.

يدعم فيتامين د وظائف الجهاز المناعي ويُساعد على مكافحة العدوى والأمراض، ويلعب دورًا في وظائف القلب والعضلات والجهاز العصبي.

وقد يُساعد فيتامين د في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان.

أعراض النقص:

ماذا لو لم نحصل على ما يكفي من فيتامين د؟ قد تظهر بعض الأعراض، مثل:

• آلام العظام والضعف العضلي
• التعب والإرهاق
• التعرق الليلي
• تساقط الشعر
• تأخر التئام الجروح
• الكساح عند الأطفال

فما هي الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين د؟

• الرضع والأطفال (حتى عمر سنة): 10 ميكروغرام (400 وحدة دولية)
• الأطفال (من عمر سنة إلى 13 سنة): 15 ميكروغرام (600 وحدة دولية)
• المراهقون والكبار (من عمر 14 سنة إلى 70 سنة): 15 ميكروغرام (600 وحدة دولية)
• كبار السن (فوق عمر 70 سنة): 20 ميكروغرام (800 وحدة دولية)
• الحوامل والمرضعات: 15 ميكروغرام (600 وحدة دولية)

كيف يمكننا الحصول على ما يكفي من فيتامين د؟

إليك بعض النصائح:

• التعرض لأشعة الشمس: 15-20 دقيقة يوميًا من التعرض لأشعة الشمس على الوجه والذراعين دون واقي الشمس.
• تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د: مثل الأسماك الدهنية، وصفار البيض، والكبد، والفطر، والحليب المقوى.
• تناول مكملات فيتامين د: استشر طبيبك لتحديد الجرعة المناسبة لك.

وتذكر استشارة الطبيب إذا كنت تعتقد أنك تعاني من نقص فيتامين د، ولا تفرط في التعرض لأشعة الشمس، لأن ذلك قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد، وتجنب استخدام واقي الشمس بشكل دائم، لأنه قد يمنع امتصاص فيتامين د.